Plenty Report プレれぽ

グルメ 2018.04.27

【着色料一切不使用!スープはコラーゲンがたっぷり!女性に嬉しい麺専門店「山神山人」】

2番館1階にお店を構える「山神山人」は、女性にとって「嬉しい!」が沢山詰まった麺専門店。麺と聞くと、体型や健康を気にして食べるのに少し抵抗がある女性も多いのでは?「山神山人」では、着色料などの添加物は一切不使用!身体への気遣いが感じられる、女性に優しい麺専門店なのです。

麺は、六甲山系の天然水と、極上の小麦で仕上げた超極細麺を使用。低温で寝かせるため、コシと風味の豊かさを感じられるのも嬉しいポイントです。気になるスープは、豚の骨の髄から甘味が出るまで余分な油をカットしながら長時間煮込み、さらに老鶏や野菜をミックスしたクリーミーな味わいが特徴。独特のとろみには、美容に良いとされているコラーゲンがたっぷり含まれています♪

女性に優しい&嬉しいがたっぷり詰まった「山神山人」。取材時に「写真撮影しますよ~」と声掛けをすると、「こんな感じでどうでしょう?」と、さっとポーズを決めてくれるノリの良い店長が、お客様のご来店をお待ちしております♪

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