先日までの猛暑はどこへやら・・・朝晩はすっかり涼しくなり、秋めいた気候になってきましたね。今回は、“食欲の秋”と言われるこの季節にぴったりのメニューを、家族亭からご紹介します。
1つ目は「秋御膳」。「舞茸ときのこのマリネ」「そば豆腐田楽 柚子味噌添え」「天ぷら盛り合わせ」「かぼちゃのサラダ」の秋らしい4品に、麺類(そばまたはうどん)やご飯、デザートがついた豪華なセットです。ご飯は「かやくご飯」「湯葉ちりめんご飯」「明太子ご飯」「とろろご飯」から選べます。バラエティ豊かなラインアップで、どれにしようか迷ってしまいますね。彩りもバランスも良く、女性の方にも人気のメニューだそうですよ。
2つ目は「太刀魚と海老の季節天ざる」。愛媛県産の太刀魚、海老をメインに、舞茸、パプリカなど旬の食材の天ぷらが数種類ついたざるそばです。高級魚とも言われている太刀魚を、手軽に味わえるなんて嬉しいですよね!同じ具材がそのまま天丼になった「天丼セット」もおすすめ。こちらはセットで、そばまたはうどんが付きます。
限定メニューの販売期間は10月31日(木)まで。家族亭で秋の味覚を楽しんでみませんか?気になった方は、ぜひこの機会にご賞味ください!
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