創業昭和二十二年の老舗蕎麦屋。石臼挽き蕎麦粉を使った生蕎麦と天然の鰹節でとった黄金だし。お客様に美味しいお蕎麦を提供するため試行錯誤を重ね完成した『しのぶ庵のお蕎麦』をご堪能頂けます。